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白水县市场监督管理局关于5批次食品不合格情况的通告(2022年第14期)

 

近期,白水县市场监督管理局组织对餐饮食品、食用农产品5批次样品进行了食品安全监督抽检检验发现餐饮食品、食用农产品2大类食品5批次样品不合格,检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、丙溴磷、噻虫胺、腐霉利质量指标不达标、等问题。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:

一、白水县白港大酒店的筷子阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出,标准值为不得检出。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

二、陕西新锐联手商贸有限公司的蜜桔,丙溴磷检出,标准值为不得检出,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

三、白水县引娣蔬菜店的生姜,噻虫胺检出,标准值为不得检出,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司

四、白水县福万家超市的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠 (以 4-氯苯氧乙酸计)检出,标准值为不得检出,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司

五、白水县福万家超市的韭菜,腐霉利检出,标准值为不得检出,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司

对抽检中发现的不合格产品,白水市场监督管理局已责成属地市场监管所(或执法大队)立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违规行为,依法处理。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话0913-6125315反映。

特此通告。

 

附件:1.本次检验项目

2.食品监督抽检不合格产品信息

          3.食品监督抽检合格产品信息

          4.关于部分检验项目的说明

 

 

 

                      白水县市场监督管理局

                   20211027

 

(公开属性:主动公开)

 

 

 

 


附件1

 

本次检验项目

一、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及文件要求。

(二)抽检项目

餐饮食品产品抽检项目包括阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

二、食用农产品

 (一)抽检依据

抽检依据GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及文件要求。

(二)抽检项目

食用农产品产品抽检项目包括大肠菌群、吡虫啉、氧乐果、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、镉(以Cd计)、倍硫磷、噻虫胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、乙酰甲胺磷、克百威、甲拌磷、苯醚甲环唑、狄氏剂、丙溴磷、吡虫啉、总汞(以Hg计)、4-氯苯氧乙酸钠以 4-氯苯氧乙酸计)、铅(以Pb计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、多菌灵、腐霉利


附件2

不合格产品信息

本次抽检的食品主要包括餐饮食品、食用农产品。

1. 餐饮食品抽检依据是GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及产品明示标准和指标的要求。

2.食用农产品抽检依据是GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、吡虫啉、氧乐果、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、镉(以Cd计)、倍硫磷、噻虫胺、啶虫脒、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、乙酰甲胺磷、克百威、甲拌磷、苯醚甲环唑、狄氏剂、丙溴磷、吡虫啉、总汞(以Hg计)、4-氯苯氧乙酸钠以 4-氯苯氧乙酸计)、铅(以Pb计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、多菌灵、腐霉利等指标,共抽检5批次产品,,不合格5批次。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

/

/

白水县白港大酒店

陕西省渭南市白水县人民路中段

筷子

/

/

2022-06-02

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

陕西太阳景检测有限责任公司

2

/

/

陕西新锐联手商贸有限公司

陕西省渭南市人民路中段

蜜桔

/

/

2022-09-19

丙溴磷

陕西太阳景检测有限责任公司

3

/

/

白水县引娣蔬菜店

陕西省渭南市白水县三马路东段

生姜

/

/

2022-09-21

噻虫胺

陕西太阳景检测有限责任公司

4

/

/

白水县福万家超市

陕西省渭南市白水县西固镇街道

绿豆芽

/

/

2022-09-20

4-氯苯氧乙酸钠 (以 4-氯苯氧乙酸计)

陕西太阳景检测有限责任公司

5

/

/

白水县福万家超市

陕西省渭南市白水县西固镇街道

韭菜

/

/

2022-09-20

腐霉利

陕西太阳景检测有限责任公司


附件4

关于部分检验项目的说明

 

1.阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

阴离子合成洗涤剂是我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分,其主要成分是十二烷基磺酸钠,这是一种低毒的化学物质,它具有使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点,被我们在日常生活中广泛使用。但是,如果餐具清洗不干净,就会造成洗涤剂在餐具上的残留,对人体的健康产生不良影响。

2.噻虫胺

噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 27632019)中规定,噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。姜中噻虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

3.丙溴磷

丙溴磷是一种具有触杀和胃毒作用的非内吸性有机磷类杀虫剂,在叶片上有较好的渗透性,对柑橘红蜘蛛等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用丙溴磷超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 27632019)中规定,丙溴磷在柑橘中的最大残留限量值为0.2mg/kg。柑橘中丙溴磷残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

4.腐霉利

腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)中规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用,经口毒性低。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

5.啶虫脒

啶虫脒是一种烟碱类杀虫剂,具有触杀、胃毒和内吸作用,对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用啶虫脒残留超标的食品,可能对人体健康有一定影响。

      《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,啶虫脒在普通白菜中的最大残留限量值为1mg/kg。油菜(普通白菜)中啶虫脒残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

      《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,啶虫脒在荚可食豆类蔬菜(食荚豌豆除外)中的最大残留限量值为0.4mg/kg。豇豆中啶虫脒残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

      《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,啶虫脒在鳞茎类蔬菜(葱除外)中的最大残留限量值为0.02mg/kg。韭菜中啶虫脒残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。

      《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中规定,啶虫脒在茄果类蔬菜(番茄、茄子除外)中的最大残留限量值为0.2mg/kg。辣椒中啶虫脒残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害而加大用药量,也可能是未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。