近期白水县市场监督管理局组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、酒类、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、饮料共十二类食品57批次样品进行了食品安全监督抽检，抽样检验项目全部合格。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准（详见附件 1）。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
白水县市场监督管理局
2022年3月24日
（公开属性：主动公开）
附件 1
一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、卫生部、国家食品药品监督管理局公告 2012 年第 10 号、《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
1.肉制品抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、亚硝酸盐残留量（以亚硝酸钠计）。
2.餐饮具抽检项目包括大肠菌群、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。
3.其他粮食加工品抽检项目包括糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 。
4.油炸面制品抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）。
二、淀粉制品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
粉丝、粉条、粉皮等抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）。
三、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
食用油、油脂及其制品等抽检项目包括酸价（KOH）、过氧化值、乙基麦芽酚。
四、调味品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
1. 酱油等抽检项目包括糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 。
2. 食醋等抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 。
3.调味料等抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 。
五、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、整顿办函〔2011〕1 号等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
预制肉制品抽检项目包括铅（以Pb计）、氯霉素、铬（以Cr计）、亚硝酸盐、过氧化值、苯甲酸及其钠盐。
六、酒类
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
发酵酒抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）。
七、糕点
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
糕点产品抽检项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）。
八、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
非发酵性豆制品抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）。
九、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
1.大米抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1。
2.小麦粉抽检项目包括黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、镉（以Cd计）
3.其他粮食加工品抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）。
十、炒货食品及坚果制品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
炒货食品及坚果制品抽检项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）。
十一、乳制品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190-2010）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 调制乳》（GB 25191-2010）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
液体乳抽检项目包括蛋白质、酸度、脂肪、大肠菌群、菌落总数、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。
十二、饮料
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
饮料抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）。
附件 2
合格产品信息
本次抽检的食品主要包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、酒类、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、饮料等。
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、酸价（KOH）、过氧化值、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）等指标，共抽检57批次产品,合格57批次。
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
生产日期/批号 |
规格型号 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
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白水县城关镇第一初级中学食堂 |
陕西 |
复用餐饮具(筷子) |
生产日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
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2 |
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/ |
白水县城关镇第一初级中学食堂 |
陕西 |
复用餐饮具(钢碗) |
生产日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
3 |
陕西金沙河面业有限责任公司 |
陕西省咸阳市武功县农产品加工贸易园迎宾路 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
高筋小麦粉(富强高筋小麦粉) |
生产日期:2022-01-03 |
2.5kg/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
4 |
益海嘉里（兴平）食品工业有限公司 |
陕西省咸阳市兴平市食品工业园 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
纯香菜籽油 |
生产日期:2021-12-24 |
1.8L/瓶 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
5 |
陕西金沙河面业有限责任公司 |
陕西省咸阳市武功县农产品加工贸易园迎宾路 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
小麦粉(多用途麦芯小麦粉) |
生产日期:2022-01-05 |
2.5kg/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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6 |
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/ |
白水县城关镇第一初级中学食堂 |
陕西 |
白面馒头 |
加工日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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7 |
/ |
/ |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
散特价大米 |
购进日期:2022-02-22 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
8 |
/ |
/ |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
馒头 |
购进日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
9 |
山西生福醋业有限公司 |
清徐县孟封镇西堡村工业区3号 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
山西白醋(酿造食醋) |
生产日期:2021-08-06 |
300mL/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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10 |
/ |
/ |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
幸福稻大米 |
购进日期:2022-02-22 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
11 |
陕西金沙河面业有限责任公司 |
陕西省咸阳市武功县农产品加工贸易园迎宾路 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
小麦粉(松鹤贵族小麦粉) |
生产日期:2021-09-02 |
2.5kg/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
12 |
益海嘉里（兴平）食品工业有限公司 |
陕西省咸阳市兴平市食品工业园 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
菜籽油 |
生产日期:2021-12-06 |
1.8L/瓶 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
13 |
山西腾润食品有限公司 |
山西省运城市稷山县化峪镇化峪镇村北 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
湖南腊肉 |
生产日期:2022-01-05 |
计量称重 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
14 |
/ |
/ |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
腊肉 |
购进日期:2022-01-16 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
15 |
佛山市海天（高明）调味食品有限公司 |
广东省佛山市高明区沧江工业园东园 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
老抽酱油(酿造酱油) |
生产日期:2021-11-29 |
350mL/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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16 |
陕西康荣食品有限公司 |
陕西省武功县大庄镇大西村 |
白水县城关镇第一初级中学食堂 |
陕西 |
康荣醪糟 |
生产日期:2021-10-24 |
500g/瓶 酒精度：0.6~3.0（％vol） |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
17 |
岐山天缘食品有限公司 |
陕西省宝鸡市岐山县城东天缘路3号 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
白醋 |
生产日期:2022-01-18 |
350mL/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
18 |
佛山市海天（高明）调味食品有限公司 |
广东省佛山市高明区沧江工业园东园 |
白水县万象大润发购物广场 |
陕西 |
黄豆酱油(酿造酱油) |
生产日期:2022-01-15 |
800mL/瓶 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
19 |
/ |
/ |
白水县仓颉中学食堂 |
陕西 |
复用餐饮具(碗) |
生产日期:2022-03-01 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
20 |
/ |
/ |
白水县仓颉中学食堂 |
陕西 |
复用餐饮具(筷子) |
生产日期:2022-03-01 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
21 |
/ |
/ |
白水县老梁王记王麻子涮涮店 |
陕西 |
豆腐 |
购进日期:2022-03-01 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
22 |
可口可乐装瓶商生产（武汉）有限公司成都分公司 |
四川省成都市新都区新都镇凌波西路288号 |
白水县老梁王记王麻子涮涮店 |
陕西 |
橙汁饮料 |
生产日期:2021-09-28 |
450mL/瓶 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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23 |
/ |
/ |
白水县零食诱惑干果店 |
陕西 |
干炒花生 |
加工日期:2022-03-01 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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24 |
/ |
白水县零食诱惑干果店 |
陕西 |
脱皮瓜子 |
购进日期:2022-02-27 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
|
25 |
/ |
/ |
白水县木仕郎鲜炒鸡店 |
陕西 |
花卷 |
购进日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
26 |
陕西中富饮料有限公司 |
陕西省西咸新区泾河新城永乐镇泾晨路与泾干二街十字东北角 |
白水县木仕郎鲜炒鸡店 |
陕西 |
冰峰橙味汽水 |
生产日期:2022-02-09 |
330mL/瓶 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
27 |
/ |
/ |
白水县木仕郎鲜炒鸡店 |
陕西 |
馒头 |
购进日期:2022-03-01 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
28 |
/ |
/ |
白水县木仕郎鲜炒鸡店 |
陕西 |
扯面(生湿面制品) |
购进日期:2022-03-01 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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29 |
/ |
/ |
白水县城关镇第一初级中学食堂 |
陕西 |
杂粮馒头 |
加工日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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30 |
宝鸡福友缘食品有限公司 |
岐山县凤鸣镇北寨子村八亩沟组 |
白水县老梁王记王麻子涮涮店 |
陕西 |
香酥麻花 |
生产日期:2022-01-26 |
80g/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
31 |
/ |
/ |
白水县老梁王记王麻子涮涮店 |
陕西 |
粉带 |
购进日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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32 |
/ |
/ |
白水县老梁王记王麻子涮涮店 |
陕西 |
腐竹 |
购进日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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33 |
/ |
白水县零食诱惑干果店 |
陕西 |
奶酥 |
购进日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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34 |
/ |
/ |
白水县零食诱惑干果店 |
陕西 |
麻花 |
购进日期:2022-02-27 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
35 |
/ |
/ |
白水县零食诱惑干果店 |
陕西 |
软香酥 |
购进日期:2022-02-27 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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36 |
/ |
/ |
白水县仓颉中学食堂 |
陕西 |
馒头 |
加工日期:2022-02-28 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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37 |
郑州露露饮料有限公司 |
郑州经济技术开发区第十四大街72号 |
白水县木仕郎鲜炒鸡店 |
陕西 |
杏仁露植物蛋白饮料 |
生产日期:2022-02-11 |
240mL/罐 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
38 |
/ |
/ |
白水县仓颉中学食堂 |
陕西 |
豆腐 |
购进日期:2022-03-01 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
39 |
/ |
/ |
白水县仓颉中学食堂 |
陕西 |
中粗拉条(生湿面制品) |
购进日期:2022-03-01 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
40 |
/ |
/ |
白水县白水小学 |
陕西 |
复用餐饮具(碗) |
生产日期:2022-03-02 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
41 |
重庆市宝顶酿造有限公司 |
重庆市大足区智凤街道普安村5组 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
小方块火锅底料(火锅底料) |
生产日期:2021-11-25 |
320g（80×4）/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
42 |
/ |
/ |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
湖南腊肉 |
购进日期:2022-02-23 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
43 |
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 |
烟台市大马路56号 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
葡萄酒 |
生产日期:2021-03-25 |
750mL/瓶 酒精度：11%vol |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
44 |
/ |
/ |
白水县白水小学 |
陕西 |
大米 |
购进日期:2022-02-25 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
45 |
兰州伊利乳业有限责任公司 |
甘肃省兰州市红古区花庄镇工农路17-24号 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
纯牛奶 |
生产日期:2022-02-12 |
250mL/盒 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
46 |
陕西穆堂香调味食品有限公司 |
西安经济技术开发区草滩生态产业园尚稷路中段 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
好火锅火锅底料 |
生产日期:2021-11-18 |
400g/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
47 |
青岛柏兰集团有限公司 |
青岛胶州市广州北路845号 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
牛油火锅底料 |
生产日期:2022-02-12 |
500g/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
48 |
广东美味鲜调味食品有限公司 |
广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
蒜蓉辣椒酱 |
生产日期:2021-08-19 |
210g/瓶 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
49 |
夏邑县同发食品有限公司 |
夏邑县何营乡西南园村南 |
白水县白水小学 |
陕西 |
粉丝 |
生产日期:2021-06-02 |
200g/袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
50 |
中国长城葡萄酒有限公司 |
河北省张家口市怀来县沙城镇 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
葡萄酒 |
生产日期:2021-03-10 |
750mL/瓶 酒精度：12.5%vol |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
51 |
兰州伊利乳业有限责任公司 |
甘肃省兰州市红古区花庄镇工农路17-24号 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
臻浓牛奶 |
生产日期:2022-02-14 |
250mL/盒 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
52 |
灵宝市宇龙春食品有限公司 |
灵宝市焦村镇东册 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
醪糟(米酒) |
生产日期:2022-01-18 |
400g/盒 酒精度：≥0.5%（v/v） |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
53 |
佛山市海天(高明)调味食品有限公司 |
广东省佛山市高明区沧江工业园东园 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
蒜蓉辣椒酱 |
生产日期:2021-08-03 |
230g/瓶 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
54 |
/ |
/ |
白水县白水小学 |
陕西 |
粉条 |
购进日期:2022-02-11 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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55 |
/ |
/ |
白水县白水小学 |
陕西 |
馒头 |
加工日期:2022-03-02 |
/ |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
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56 |
宁夏伊利乳业有限责任公司 |
宁夏吴忠市利通区金积工业园区 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
脱脂纯牛奶 |
生产日期:2021-12-21 |
250mL/盒 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
/ |
|
57 |
四川上冠食品有限公司 |
广汉市小汉镇小南村 |
白水县中瑞华洲超市有限责任公司 |
陕西 |
清油火锅底料 |
生产日期:2021-11-23 |
150g／袋 |
陕西联同通用标准技术服务有限公司 |
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