近期白水县市场监督管理局组织对糕点、粮食加工品、肉制品共3类食品20批次样品进行了食品安全监督抽检，抽样检验项目全部合格。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准（详见附件1）。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
白水县市场监督管理局
2022年8月18日
（公开属性：主动公开）
附件 1
一、糕点
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB/T 20977-2007《糕点通则》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
糕点抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、酸价(以脂肪计)（KOH）、过氧化值(以脂肪计)。
二、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、Q/SFM0007S标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
粮食加工品抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
三、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据GB/T 20712-2006《火腿肠》、GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
肉质品抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)。
附件 2
合格产品信息
本次抽检的食品主要包括糕点、粮食加工品、肉制品。
1.糕点抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB/T 20977-2007《糕点通则》标准及产品明示标准和指标的要求。
2.粮食加工品抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、Q/SFM0007S标准及产品明示标准和指标的要求。
3.肉制品抽检依据是GB/T 20712-2006《火腿肠》、GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、酸价(以脂肪计)（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)，共抽检20批次产品,合格20批次。
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
生产日期/批号 |
规格型号 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
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/ |
白水县糕酥记蛋糕坊 |
陕西 |
绿豆糕 |
2022-05-26 |
/ |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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2 |
/ |
/ |
白水县糕酥记蛋糕坊 |
陕西 |
红枣蛋糕 |
2022-05-26 |
/ |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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3 |
河北永生食品有限公司 |
河北省衡水市冀州区西吕工业区 |
白水县起来便利店 |
陕西 |
花色挂面（益宁荞麦挂面） |
2022-02-23 |
900克/把 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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4 |
陕西陕富食品有限公司 |
陕西省渭南市富平县齐村镇街道 |
白水县起来便利店 |
陕西 |
陕富鸡蛋挂面 |
2022-01-07 |
1000g/把 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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5 |
大荔县双泉镇秦粮食品厂 |
大荔县双泉镇南太奇村 |
白水县起来便利店 |
陕西 |
旗花面 |
2022-05-01 |
500克/袋 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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6 |
蒲城县大脸猫食品有限公司 |
陕西省渭南市蒲城县桥陵镇十里铺河南村四组6号 |
白水县家乐佳超市 |
陕西 |
古氏麻花 |
2022-05-06 |
320克/盒 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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7 |
陕西蒲城娣龙食品有限责任公司 |
陕西省渭南市蒲城县城关镇太平村四组 |
白水县家乐佳超市 |
陕西 |
绿豆糕 |
2022-05-06 |
318克/盒 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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8 |
洪洞县侯村万家喜食品店 |
山西省临汾市洪洞县赵城镇侯村 |
白水县宏达家商贸有限责任公司 |
陕西 |
老北京软麻花 |
2022-05-01 |
270克/袋 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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9 |
蒲城县武氏老爷酥食品厂 |
陕西省渭南市蒲城县城关镇小董村 |
白水县宏达家商贸有限责任公司 |
陕西 |
老爷酥麻花 |
2022-05-07 |
330g/盒 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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10 |
陕西毛女食品有限责任公司 |
陕西省蒲城县城食品工业园 |
白水县宏达家商贸有限责任公司 |
陕西 |
手工坚果烤馍片 |
2021-11-30 |
600克/袋 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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11 |
白水县新民食品有限责任公司 |
白水县林阜镇北街 |
白水新民食品有限责任公司 |
陕西 |
小果子 |
2022-05-23 |
380克/袋 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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12 |
白水县新民食品有限责任公司 |
白水县林阜镇 |
白水新民食品有限责任公司 |
陕西 |
老桃酥 |
2022-05-25 |
5kg/箱 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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13 |
白水县新民食品有限责任公司 |
白水县林阜镇 |
白水新民食品有限责任公司 |
陕西 |
花生饼 |
2022-05-23 |
5kg/箱 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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14 |
陕西蒲城党定食品有限责任公司 |
陕西省蒲城县苏坊镇党定村 |
白水县水风干菜店 |
陕西 |
香酥小麻花 |
2022-04-28 |
330g/盒 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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15 |
河南阳鸽粉业有限公司 |
河南省汝州市庙下镇 |
白水县顺兴水产干菜批发部 |
陕西 |
火锅米线 |
2022-01-10 |
500g/把 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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16 |
益海嘉里（兴平）食品工业有限公司 |
陕西省咸阳市兴平市食品工业园 |
白水丰华好又多商贸有限公司 |
陕西 |
金龙鱼爽滑鸡蛋中宽挂面 |
2021-08-23 |
1千克/袋 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
/ |
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17 |
陕西双汇食品有限公司 |
陕西省咸阳市兴平市食品工业园 |
白水县尧禾满义实验小学 |
陕西 |
双汇王中王优级火腿肠 |
2022-04-09 |
240g/个 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
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18 |
河南顶生食品有限公司 |
河南省郑州市薛店镇包嶂山村工业园 |
白水县佳禾商贸有限责任公司 |
陕西 |
顶生牛蹄筋 |
2022-05-08 |
250g/袋 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
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19 |
安徽省尚康食品有限公司 |
安徽省六安市裕安区分路口镇工业区 |
白水县佳禾商贸有限责任公司 |
陕西 |
芥末鸭掌 |
2022-04-02 |
200g/袋 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
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20 |
陕西陕富食品有限公司 |
陕西省渭南市富平县齐村镇街道 |
白水县和润家福生活超市有限公司 |
陕西 |
陕富鸡蛋挂面 |
2022-02-09 |
800克/包 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
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