关于部分不合格食品风险控制及核查处置情况的通告

按照省、市、县市场监督管理局关于食品不合格情况的通告要求，现将近期省、市、县三级食品抽检中涉及我县的部分不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下：

一、白水县和润家福生活超市有限公司销售不符合食品安全标准韭菜案

（一）抽检基本情况

在白水县和润家福生活超市有限公司抽检的韭菜，抽样单号为JY161052700066136，检验项目腐霉利，标准指标不符合，实测值1.0，单项判断为不合格，检验依据NY/T761-2008（第2部分、方法二）。

（二）风险控制及核查处置情况

经营环节：案涉企业经营农药残留含量超过食品安全标准限量韭菜的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；”的规定，构成经营腐霉利农药残留量超过食品安全标准限量食品的违法行为。当事人采购案涉食品时要求供货商提供相关资质和产品合格证明文件，应当认定为当事人依法履行了进货查验义务，依据《食品安全法》第一百三十六条食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚。但基于当事人有充分证据证明不知道所购进的食品不符合食品安全标准，并能够如实说明进货来源，且案涉货值金额仅为11.6元，违法情节显著轻微。当事人在本机关抽检后为规避处罚风险，主动封存全部案涉食品并因腐烂予以销毁，未造成危害后果，依法应不予行政处罚之规定，决定对当事人白水县和润家福生活超市有限公司不予行政处罚。

二、白水县冰堡冷饮批发部经营不符合食品安全标准的景丽华牌秘制红豆冰淇淋案

（一）抽检基本情况

2022年9月，陕西省市场监督管理局在白水县冰堡冷饮批发部抽检的标称张家界景丽华实业有限公司景丽华冰淇淋厂生产的“景丽华”牌秘制红豆冰淇淋（批次：2022年5月29日，规格78克/袋），检出致病菌“单核细胞增生李斯特氏菌”。检验机构为西安海关技术中心。

（二）风险控制及核查处置情况

案涉当事人于2022年6月9日从渭南市临渭区盛和冷食配送中心购进案涉批次产品115箱共4600支，购进货值金额2660元，已销售4596只，剩余4支未销售，销售货值金额4596元。因本案属于省级风险监测处置案件，不予立案。2022年10月19日，我局将案件线索移送渭南市临渭区市场监督管理局处理。

三、白水县陈兴泰生活超市经销不符合食品安全韭菜案

（一）抽检基本情况

在白水县陈兴泰生活超市抽检的韭菜，抽样单号为NCP226105000767530150，检验项目腐霉利，标准指标≤0.02实测值0.92，单项判断为不合格，检验机构为西安中检测试认证技术有限公司。

（二）风险控制及核查处置情况

案涉企业经营农药残留含量超过食品安全标准限量韭菜的行为，违反了《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十三条。依据《中华人民共和国农产品质量安全法》　第五十条，并鉴于企业能积极配合执法机关进行调查，且涉案产品货值金额较小，符合《中华人民共和国行政处罚法》第三十四条 行政机关可以依法制定行政处罚裁量基准，规范行使行政处罚裁量权。行政处罚裁量基准应当向社会公布。给予白水县陈兴泰生活超市作出：处以人民币贰仟元整（¥2000.00）的行政处罚。

白水县市场监督管理局

2023年2月1日