为加强节日食品安全监管,切实保障春节期间人民群众“舌尖上的安全”,积极营造安全放心的消费环境,近日,白水县食药监局开展节前食品安全抽检工作。
此次抽检,共抽检5个品种10个批次。以与广大群众息息相关的酒、饮料、调味品、肉制品、糕点等节日食品为重点,重点查处食品添加剂、兽药残留等各类违法行为。
通过抽检,使执法人员能够及时掌握辖区食品安全现状,提高靶向命中率,为更加快速的消除食品安全隐患、打击食品安全违法犯罪,保障消费者“菜篮子”安全,提供坚强的技术保障。
下一步,县食药监局将根据抽检结果,严格按照《中华人民共和国食品安全法》的要求,对销售不合格食品的违法行为进行严厉打击,督促食品经营者严格履行法定义务,进一步增强食品安全意识,扎牢食品安全的篱笆。