为保障消费者权益,让群众明明白白消费,全面提升肉制品餐饮行业服务水平,白水县市场监督管理局尧禾所组织辖区牛羊肉馆、骨汤泡、葫芦头、串串、火锅鸡、烧烤店等经营户召开辖区肉制品明白消费推进会。会议由所长高李鹏主持。
会议要求,各经营主体悬挂肉制品明白消费公示栏,规范张贴当日供应肉品的相关证票,公布投诉举报电话等信息,让消费者通过查看公示牌信息,消费当日“放心肉”。
会议强调,夏季高温,各经营主体要进一步落实主体责任,切实加强各类肉制品原辅料和产品的购进和贮存管理。市场监管执法人员要加大对肉制品餐饮经营户的日常检查力度,并对发现问题的经营单位开展“回头看”,严厉打击违法违规行为。