渭南日报 记者 马栋蕊 魏宝宝/文 马周宁/图
2024年,是黄河流域生态保护和高质量发展上升为重大国家战略的第五年,同时也是黄河两岸清香酒高峰论坛举办的第五年。数据显示,目前清香型白酒的市场份额已由原来销售占比12%左右增长至17%,清香酒的复兴正在加快提速。已成功连续举办五届“黄河两岸清香酒高峰论坛”的白水杜康,缘何可以领跑黄河两岸清香酒,共建“大国清香”?
行业专家进行圆桌讨论
白水杜康作为中华老字号品牌,承载着深厚的文化底蕴和历史使命,严格把控产品品质,通过创新升级、推动白酒文化传承、持续壮大产业集群等方式,激活产区发展动力。以“黄河孕佳酿 大国共清香”第五届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2024年度合作商表彰大会为契机,白水杜康正以坚实、稳健的步伐,内练外宣,持续做大做好黄河两岸清香型白酒产区建设,为清香型白酒高质量发展贡献新动能。
聚焦产区力量 助推清香复兴
黄河是大自然献给中华民族的厚礼,黄河流域作为清香型白酒的大本营,凭借其独特的地理和生态优势,为酿酒业的发展提供了天然条件,黄河两岸清香酒产区的发展也愈发受到行业人士瞩目。
6月27日,第五届黄河两岸清香酒高峰论坛伊始,中国酒类流通协会会长王新国在致辞中指出,市场数据显示,2023年清香型白酒销售规模突破900亿元。王新国在对清香型白酒的发展潜力进行了全面分析后认为,白水杜康作为黄河沿岸清香型白酒的代表性品牌,连续举办五届黄河两岸清香酒高峰论坛,既为清香型白酒寻求产业发展共识搭建了一个交流平台,也为行业观察清香型白酒产区融合发展提供了一个重要窗口。
陕西省人大代表、《时代人物》杂志社社长兼总编辑马川对白水杜康品牌的未来充满信心。他表示,本届论坛的隆重召开本身就证明了白水杜康品牌的力量,证明了白水杜康文化的力量,证明了白水杜康集团的实力。
黑格咨询集团董事长徐伟发表关于黄河两岸清香型白酒发展趋势的专题演讲。他表示,当前清香酒行业正迎来向上突围的关键时刻,正呈现出向上、向好的发展趋势,尽管面临挑战,但对未来充满信心,并已明确了发展方向。
行业专家正在品鉴白水杜康新品
山东省社会科学院高级研究员王赛时从中国酒的历史演变、中国白酒多样化香型的由来、清香型白酒对中国白酒的历史贡献以及清香型白酒的文化力量与前景展望四个方面发表了主题演讲。
到场嘉宾合影留念
对于白水杜康而言,这不仅仅是市场规模扩大的信号,更是品牌发展的重大契机。五年间,论坛由一场场活动逐渐升华为白水杜康品牌和黄河两岸清香型白酒产区的标志性IP,它承载着白水杜康践行行业担当、引领产区发展的重要使命,也是对黄河文化时代价值的集中彰显,擘画出宏伟的大清香时代蓝图。在清香型白酒复兴的大潮中,白水杜康借助行业发展趋势,依托其独特的品牌定位与品质优势,深化市场布局,创新营销策略,进一步提升品牌影响力与市场份额。通过产品创新、优化渠道结构、强化品牌故事传播,白水杜康在竞争激烈的市场环境中脱颖而出,乘着清香型白酒崛起的东风,迈向更高的发展阶段,实现品牌的跨越式发展。
六大战略引领 白水杜康擘画新蓝图
“大国共清香”不仅是产区联合发展的一条高效路径,更是横跨黄河两岸所有清香型白酒品牌心中共同的宏伟愿景。在这场清香型白酒复兴的浪潮中,白水杜康不仅甘当一名普通的同行者,更立志成为这一进程中的推动者与引领者,在新时代发展征途上,以自身的创新实践与深度探索,为整个清香型白酒产业的转型升级勾勒出全新蓝图。
嘉宾正在观摩白水杜康新品
论坛上,陕西杜康酒业集团董事长张红军向业界展示了白水杜康未来的发展蓝图。他指出,今年白水杜康将以六大战略支柱为核心,全面深化企业改革与发展:
保持战略定力。坚定品牌战略,聚势能,树品牌,广传播;坚定产品战略,围绕战略品系,长期培育,强化各方信心;坚定用户战略,以用户思维为导向,打通厂家——消费者价值通路,触达消费者;坚定品质战略,白水杜康人将不忘初心,坚持以高质量发展为主题,实现“为我们伟大的消费者酿一杯国民好酒”的宏伟目标。
坚持战略模式。继续坚持“123”战略模式,“1”是坚持1个“老清香”品类,持续走白水杜康特色化道路;“2”是双品牌运作,坚持“民酒+名酒”的战略,运作“白水杜康”和“十三朝”两大主力品牌;“3”是三套模式运营,三大战略产品品系,全面覆盖“高、中、低”三个产品维度,配套模式,精细运营。
明确营销规划。聚焦渭南、西安市场,聚焦战略产品,聚焦优质客户,加速实现企业大单品聚焦速度,实现企业战略产品、战略市场的快速发展;强化优质经销商合作机制,强化新招经销商资源配置及思路,强化老市场经销商发展愿望,打造最优合作伙伴。
提升组织标准。省内销售公司将继续围绕大众酒事业部、盛世王朝(大系列)事业部、酒海陈藏事业部三大事业部进行销售组织扩充。针对市场营销工作要做到“四专”,即专职组织、专业队伍、专注业务、专心服务,用“四专”提升销售公司组织效能,提升企业核心动力。省外区域则做重点市场,逐步扩大省外市场。
强化规范管理。白水杜康将持续推进企业精细化管理改革进程,今年公司已导入“九州行”系统,加速建立标准化、规范化、流程化业务体系,摸索出一套适合企业发展的标准化流程,形成一套可执行、可复制、可培训的标准化模板。
加快品牌推广。白水杜康将继续在线上、线下重金投放广告。目前,仅百度全年曝光量就达2.68亿次,全网白水杜康话题曝光量已达百亿次。
发布品质宣言 开启大清香时代
论坛现场还举行了圆桌对话,相关专家围绕黄河大清香时代的机遇展开热烈讨论,发布了《黄河两岸清香品质宣言》,并为白水杜康颁发了新品鉴评报告。
“文化之传承弘扬,黄河为表,酒业之继往开来,清香有责。我们是黄河两岸清香白酒代表,我们决定加强战略协同、深化市场合作,助力行业高质量发展,开创清香新时代价值……”一句句齐声宣誓,不仅是对黄河文化的致敬,也是对共建黄河两岸清香型白酒产区的庄严承诺,更是对白酒行业新时代新征程的热烈响应。
第五届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2024年度合作商表彰大会现场
在这一背景下,白水杜康无论是作为老清香型白酒差异品类的占位者,还是黄河两岸清香型白酒产区的引领者,都承载着更为重要的历史使命,也将迎来品牌腾飞的时代机遇。白水杜康不仅要维护和发扬传统工艺的精髓,还要在新的市场环境下,引领清香型白酒的现代化转型与国际化拓展,开启品牌发展的新篇章。
白水杜康在关注经济效益、提质增效加快自身发展的同时,高度重视企业的社会价值,积极服务公共事业。白水杜康是陕西联合足球俱乐部2024赛季球衣背后广告战略合作伙伴,双方将为复兴陕西足球、复兴杜康传统品牌竭尽全力。
陕西杜康酒业集团董事长张红军致辞
论坛当天,白水杜康还举办了新品专家鉴评会。中国白酒知名专家白希智,中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师、教授级高级工程师、陕西省酒业协会会长贾智勇等多位专家从色泽、香气、口感等多个维度对“53%vol白水杜康50周年纪念酒、白水杜康酒海佳酿10酒、45%vol十三朝老清香鸿运酒、白水杜康53%vol酒”4款战略新品进行品鉴,与会嘉宾均为白水杜康的酒质给予高度肯定。鉴评会的成功举办显示出白水杜康对长期主义品质路线深入实践,更体现出白水杜康对于产品品质的精益求精和产品线规划的清晰战略。
千万元重奖合作商 新战略开启新征程
时光不负拼搏,奋斗者永不停歇。目前,白酒产业进入存量竞争时代,消费疲软、产能过剩、库存高企等问题普遍存在。在2023年白酒行业整体承压的大环境下,白水杜康依然在销售业绩上实现了36.7%的增长率。实现这一成绩的先决条件,离不开白水杜康坚定的品牌发展理念和不断优化的市场战略。白水杜康不是孤军奋战,而是与合作商携手并进,共同实现新的跨越。
会上,白水杜康对2023年度取得优异成绩的合作商进行表彰并给予现金激励,奖项设有最佳贡献奖5名(每人50万元)、年度单品最佳销量奖10名(每人30万元)、特优合作商奖15名(每人15万元)、优秀合作商奖20名(每人10万元)等,受到表彰的合作商共50家。
颁奖结束后,优秀合作商代表分享了他们与白水杜康合作的成功经验,那些感人至深的故事和行之有效的方法,深深启发了在场的每一位嘉宾,进一步坚定了大家与白水杜康携手前行的信念。在名酒复兴的道路上,白水杜康和合作商携手共进,不断布局,提升市场认知度、认可度,坚持亲商、扶商、重商、优商的品牌发展理念,与合作商及各渠道合作伙伴紧密团结,共同成长。