索 引 号 | 11610527Q-2018-000382 | 发布机构 | 白水县人民政府 | 发布日期 | 2018-08-30 |
白水县食药监局从9月1日至9月15日在全县范围内开展为期15天的秋季校园食品安全“希望行动”。
此次行动对全县各中小学校、幼儿园及学校周边食品经营单位开展专项检查:
一是全面排查学校食堂食品安全隐患。在学校自查的基础上重点排查食堂布局流程、设施设备、人员管理、加工制作、食品储存、清洗消毒、餐厨废弃物等环节的安全隐患,确保不发生系统性、区域性食品安全事件。
二是全面整治校园周边食品安全秩序。以校园及其周边200米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的小商店、小超市、午托中心、家庭小饭桌、食品小摊贩等为重点场所,以过期食品、腐败变质食品、劣质食品、“两超一非”(即超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)食品、标签标识不规范食品为重点,加大监督检查力度。
三是依法严查各类违法违规行为。按照“最严厉的处罚”要求,重点查处食堂无证经营行为;严格防范不合格食品及原料进入学校食堂;严厉打击“违禁超限”、违法添加等违法行为。
为保证专项行动取得成效,8月29日召开了基层食药监所负责人专题会议,安排部署此次专项检查,成立了由分管副局长任组长的督察组,对“希望行动”开展情况进行全面督查。
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