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关于25批次食品合格的通告(2022年第17期)

发布时间:2022-11-25 10:57 来源:白水县市场监督管理局
索 引 号 11610527Q-2022-000475 发布机构 白水县人民政府 发布日期 2022-11-25


近期白水县市场监督管理局组织对餐饮食品共25批次样品进行了食品安全监督抽检,抽样检验项目全部合格。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准(详见附件 1)。

特此通告。

附件:1.本次检验项目

2.食品监督抽检合格产品信息

白水县市场监督管理局

2022年11月25日

(公开属性:主动公开)


附件 1

本次检验项目

一、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函〔2011〕1号)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等。



附件 2

合格产品信息


本次抽检的餐饮食品。

抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函〔2011〕1号)等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等指标,共抽检25批次产品,合格25批次。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

检验机构

备注

1

/

/

白水县新计量餐厅

陕西

油饼

/

加工日期:2022-10-10

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

2

/

/

白水县新计量餐厅

陕西

馒头

/

加工日期:2022-10-10

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

3

/

/

白水县新计量餐厅

陕西

拉条(生湿面制品)

/

加工日期:2022-10-10

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

4

/

/

白水县白港大酒店

陕西

豆腐包子

/

加工日期:2022-10-10

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

5

/

/

白水县白港大酒店

陕西

馒头

/

加工日期:2022-10-11

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

6

/

/

白水县白港大酒店

陕西

面条(生湿面制品)

/

加工日期:2022-10-11

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

7

/

/

白水县白港大酒店

陕西

卤鸡

/

加工日期:2022-10-11

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

8

/

/

白水县白港大酒店

陕西

卤鸡腿

/

加工日期:2022-10-11

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

9

/

/

白水县白港大酒店

陕西

油炸花生米

/

加工日期:2022-10-11

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

10

/

/

白水县麻辣上位鲜菜火锅店

陕西

芝麻酱蘸料(自制)

/

加工日期:2022-10-13

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

11

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

油炸大花生米

/

加工日期:2022-10-13

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

12

/

/

白水县吉祥蛋糕店

陕西

海绵蛋糕

/

加工日期:2022-10-14

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

13

/

/

白水县吉祥蛋糕店

陕西省

鸡蛋糕

/

加工日期:2022-10-13

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

14

/

/

白水县吉祥蛋糕店

陕西

鸡蛋糕

/

加工日期:2022-10-13

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

15

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

肉冻

/

加工日期:2022-10-10

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

16

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

油炸小花生米

/

加工日期:2022-10-14

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

17

/

/

白水县米尔小镇蛋糕店

陕西

俄罗斯面包

/

加工日期:2022-10-13

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

18

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

卤猪后腿肉

/

加工日期:2022-10-11

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

19

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

包子

/

加工日期:2022-10-07

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

20

/

/

白水县麻辣上位鲜菜火锅店

陕西

火锅底料(自制)

/

加工日期:2022-10-13

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

21

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

馒头

/

加工日期:2022-10-12

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

22

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

醋泡花生

/

加工日期:2022-10-14

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

23

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

卤排骨

/

加工日期:2022-10-09

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

24

/

/

白水秦林饮食有限责任公司

陕西

卤羊腿

/

加工日期:2022-10-10

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

25

/

/

白水县小军羊肉莊

陕西

水杯(自行消毒餐具)

/

生产日期:2022-10-19

陕西联同通用标准技术服务有限公司

/

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